[ October 8–11, 2019    McCormick Place    Chicago, IL USA ]

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LA LINEA DE PRODUCCIÓN DE QUESO

LOS PROVEEDORES PARTICIPARÁN EN LA LINEA DE PRODUCCIÓN DE QUESO EN PROCESS EXPO

Young Gruyere Comte Cheese pressed in special forms in dairyMcLean, VA, EE.UU. 30 de abril de 2019 — La Asociación de Proveedores de Procesamiento de Alimentos (FPSA, por sus siglas en inglés) anunció los proveedores que confirmaron su participación en la línea de producción de quesos, que será presentada en PROCESS EXPO. Este evento se llevará a cabo del 8 al 11 de octubre en el Centro de Convenciones de McCormick Place de Chicago. Habrá demostraciones en vivo, tres veces al día, de la línea de producción de quesos y mostrará las últimas innovaciones en la tecnología de procesamiento y empaque.

Los proveedores que confirmaron su participación incluyen:

  • Alfa Laval
  • Anritsu
  • Custom Fabricating and Repair
  • Multivac
  • Relco
  • Separators, Inc.
  • Shambaugh & Sons
  • Weber, Inc.

FPSA, además, se enorgullece en anunciar que los Productores de Lácteos de América (DFA: Dairy Farmers of America) será patrocinador exclusivo de esta línea de producción y proveeerá queso durante todas las demostraciones.

“Tras el éxito de las líneas de producción en la feria del 2017, el Dairy Council fue el primer grupo que anunció su participación en la línea de producción de 2019 y estamos muy entusiasmados con la línea que estará en exposición,” dijo Jarrod McCarroll, presidente de la junta de FPSA y presidente de Weber, Inc.

Agregó que “desde el separador y HTST hasta la inspección posterior del empaque, esta línea presentará una serie de innovaciones de los cuales los procesadores realmente se beneficiarán. Nuestra idea es producir un paquete de quesos en la sala de exposición mediante el uso de tecnologías, que son nuevas para muchos de nuestros clientes. Los asistentes a la exhibición ciertamente no querrán perdérselo”.

“Uno de los miembros de FPSA presentó el concepto de la línea de producción”, dijo David Seckman, presidente y director general de FPSA. “Dos de nuestros consejos desarrollaron esta idea en 2017 y el concepto fue un gran éxito. Ahora vemos lo mismo con esta línea de productos lácteos. Nuestros participantes anhelan mostrar sus tecnologías y exhibir los beneficios de sus equipos a la industria láctea. Esperamos estas demostraciones con un gran interés así como la oportunidad de reunirnos con los mejores profesionales de la industria láctea”.

Para obtener más información sobre el evento o para hacer su registro, visite www.myprocessexpo.com.

Para más detalles sobre la exposición de PROCESS EXPO 2019, entre en contacto con Brent Ausink a brent@fpsa.org o al +1-757-268-2021.